Fileiras selecionadas para capturar a essência e o potencial dos nossos melhores vinhedos.
Nome
Zingaretti Estate leva seu nome em homenagem à família Zingaretti, imigrantes italianos que se estabeleceram em Mendoza no século XIX e dedicaram gerações à vitivinicultura. A Viña Cobos adquiriu o vinhedo em 2017 e manteve seu nome em reconhecimento à sua história, ao seu legado e ao vínculo estreito que os une.
Conceito
Estudo intensivo dos lugares Grand Cru para descobrir o que os torna únicos e transmitir isso ao vinho.
Malbec
Estágio
Estágio
O vinho estagia 15 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas. Sem clarificar.
Notas de degustação
Notas de degustação
Cor violeta intensa com nuances pretas. Aromas de ameixa e mirtilo, com notas de mentol, chá preto e toques de violeta. O paladar é redondo e suculento, com taninos cremosos, mineralidade e um final longo.
Fermentação em foudre (2500lts) em carvalho francês. 100% fermentação malolática. Envelhecido em foudre e barricas de carvalho francês, 25% primeiro uso, durante 10 meses
Notas de degustação
Notas de degustação
Cor amarelo pálido com sutis matizes verdes. Com aromas de anis, delicado chá verde e matizes florais, revela um caráter expressivo, mostrando uma notável essência mineral. Sua intensidade na boca é notável, oferecendo camadas e complexidade.
Esta propriedade abrange 17 hectares de Malbec e Chardonnay. Seus solos diversificados e vinhedos centenários produzem vinhos delicados e elegantes que destacam a fruta fresca deste vale.
