Fileiras selecionadas para capturar a essência e o potencial dos nossos melhores vinhedos.
Nome
Hobbs Estate leva seu nome em homenagem a Paul Hobbs, fundador da Viña Cobos e visionário que impulsionou o reconhecimento mundial do vinho argentino. Este vinhedo representa seu espírito pioneiro e seu compromisso com a excelência, refletindo em cada safra a essência e o caráter do terroir mendocino.
Conceito
Estudo intensivo dos lugares Grand Cru para descobrir o que os torna únicos e transmitir isso ao vinho.
Malbec
Estágio
Estágio
O vinho estagia 18 meses em barricas de carvalho francês, 56% novas. Sem clarificar.
Notas de degustação
Notas de degustação
Cor vermelha intensa com tons violáceos. Aromas de ameixa, frutas vermelhas, cerejas e notas de chocolate. No paladar, é complexo, suculento e elegante, com taninos aveludados.
O vinho estagia 18 meses em barricas de carvalho francês, 51% novas. Sem clarificar.
Notas de degustação
Notas de degustação
De cor vermelho-rubi intenso, com tons escuros. O nariz é picante, com aromas de pimentão vermelho torrado, canela e frutas vermelhas. O paladar apresenta taninos equilibrados e cremosos, suculento e com um final longo.
Esta propriedade tem uma área plantada de 13,7 ha de Malbec e Cabernet Sauvignon. A área caracteriza-se por possuir solos de origem aluvial, pobres, pedregosos e com boa drenagem. Relativamente à topografia, a vinha apresenta uma exposição norte, com uma inclinação oeste-nascente de 1%, o que favorece a circulação do ar e as condições sanitárias da vinha.
