Vinhedos únicos que capturam a riqueza e a potência das parcelas de destaque dentro dos excepcionais vinhedos das Chañares Estate, Zingaretti Estate e Hobbs Estate.
Nome
Refere-se a vinhas selecionadas compostas por parcelas que refletem o terroir na sua versão mais pura, produzindo vinhos consistentemente superlativos.
Conceito
Estudo intensivo dos lugares Grand Cru para descobrir o que os torna únicos e transmitir isso ao vinho.
Malbec
Estágio
Estágio
O vinho estagia 18 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas. Sem clarificar.
Notas de degustação
Notas de degustação
Vermelho profundo com reflexos violáceos, no nariz é delicado e elegante com aromas de violetas, lavanda e frutas vermelhas.No palato percebe-se acidez suculenta, taninos redondos e doces. Final longo.
O vinho estagia 18 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas. Sem clarificar.
Notas de degustação
Notas de degustação
Cor vermelho rubi com tons escuros. Aromas de figos, frutas pretas e chocolate amargo. Na boca é equilibrado, com taninos redondos, boa complexidade e final longo.
Esta propriedade tem uma área plantada de 13,7 ha de Malbec e Cabernet Sauvignon. A área caracteriza-se por possuir solos de origem aluvial, pobres, pedregosos e com boa drenagem. Relativamente à topografia, a vinha apresenta uma exposição norte, com uma inclinação oeste-nascente de 1%, o que favorece a circulação do ar e as condições sanitárias da vinha.
