Viñedos únicos que capturan la riqueza y potencia de parcelas destacadas dentro de los excepcionales viñedos de Chañares Estate, Zingaretti Estate y Marchiori Vineyard.
Nombre
Refiere a viñedos seleccionados compuestos por parcelas que reflejan el terroir en su versión más pura, produciendo vinos consistentemente superlativos.
Concepto
Estudio intensivo de los sitios Grand Cru para descubrir qué los hace únicos y transmitir eso al vino.
Malbec
Crianza
Crianza
Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés, 52% de primer uso. Sin clarificar ni filtrar.
Notas de degustación
Notas de degustación
Color rojo rubí, con buena intensidad. En nariz, se perciben ciruelas, pimienta blanca y notas de grafito. En boca se muestra elegante, redondo, con taninos sedosos y un final largo.
Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés, 57% de primer uso. Sin clarificar ni filtrar.
Notas de degustación
Notas de degustación
De color rojo rubí con tonos negros. En nariz se presentan aromas cerezas maduras, tabaco rubio y y notas a chocolate amargo. Balanceado con taninos amables y final prolongado.
Esta propiedad tiene una superficie plantada de 17,3 ha de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. La zona se caracteriza por tener suelo de origen aluvial, pobre, pedregoso y de buen drenaje. En cuanto a la topografía, el viñedo tiene una exposición norte, con una pendiente oeste-este de 2,7%, que favorece la circulación de aire y las condiciones de sanidad del viñedo.
