Selección de hileras que capturan la riqueza y potencia de viñedos destacados.
Nombre
Hobbs Estate lleva su nombre en honor a Paul Hobbs, fundador de Viña Cobos y visionario que impulsó el reconocimiento mundial del vino argentino. Este viñedo encarna su espíritu pionero y su compromiso con la excelencia, reflejando en cada cosecha la esencia y el carácter del terroir mendocino.
Concepto
Estudio intensivo de los sitios Grand Cru para descubrir qué los hace únicos y transmitir eso al vino.
Malbec
Crianza
Crianza
Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés, 56% de primer uso. Sin clarificar.
Notas de degustación
Notas de degustación
Color rojo intenso con tonos violáceos. Aromas a ciruela, frutos rojos, cerezas, y notas a chocolate. En boca es complejo, jugoso y elegante, con taninos aterciopelados.
Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés, 51% de primer uso. Sin clarificar.
Notas de degustación
Notas de degustación
De color rojo rubí profundo con tonos oscuros. En nariz es especiado, con aromas a pimiento rojo asado, canela y fruta roja. En boca presenta taninos equilibrados y cremosos, es jugoso y de final largo.
Esta propiedad tiene una superficie plantada de 13,7 ha de Malbec y Cabernet Sauvignon. La zona se caracteriza por tener suelo de origen aluvial, pobre, pedregoso y de buen drenaje. En cuanto a la topografía, el viñedo tiene una exposición norte, con una pendiente oeste-este de 1%, que favorece la circulación de aire y las condiciones de sanidad del viñedo.
